Olivier PASTRÉ, Un éditeur et un historien gourmand Je l’ai découvert après son immonde décès : en mon absence, il m’appelait l’« ami Pastré » ; en son absence, je l’appelai l’« ami Rowley » ; c’est donc bien la preuve que nous étions amis. J’ai rencontré Anthony pour la première fois en 1978, à l’universit&
Anthony Rowley (1952-2011): Un éditeur et un historien gourmand
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